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【產業富企】穆棱:黑木耳鋪就致富路
2023-09-08    張海艷 劉賀    穆棱林業局有限公司

  穆棱林業局有限公司在綠色轉型發展過程中,認真落實集團“產業富企”方針,依靠自身資源稟賦,以“生態產業化、產業生態化”為發展方向,大力發展黑木耳種植產業,有效促進穆棱林區各項生態產業蓬勃發展。

  走進穆棱林業局有限公司西北岔經營所黑木耳種植基地,一排排菌袋上一簇簇黑木耳如雨后春筍般嶄露頭角,職工群眾正忙著采摘、搬運、晾曬黑木耳,現場一派繁忙景象。“這頭茬木耳長得好著呢,肉厚、爽滑、彈脆……”正在采摘的職工介紹說。

  作為最適合食用菌種植的地區之一,早在2003年,穆棱局公司西北岔經營所就開始嘗試黑木耳種植,從大地擺放再到立體掛袋,隨著栽植技術升級變遷,栽培規模逐年攀升,實現了從職工群眾副業到經營所主導產業的巨大轉變,2023年,經營所超80%的住戶從事黑木耳種植。

  “以前全靠家里人自己裝袋,每年1萬袋都耗盡了家人的力氣,現在我家每年15萬袋,采用全自動化設備,省時省力高質高效。”西北岔經營所黨員師翔宇2004年就加入到食用菌種植產業中,從菌種引進、原料選擇、營養料配置到銷售渠道,經過多年探索總結,已成為當地具有豐富實踐經驗的木耳種植大戶。

  多年來,西北岔經營所黨支部堅持“干部帶頭、黨員示范、群眾參與”的模式,持續加大對食用菌產業的扶持力度,不斷壯大產業規模和產出效益,推動特色產業食用菌的有序發展,并以黨員干部為“導師”,吸納帶動職工群眾學習食用菌種植技術。

  通過系統培訓黑木耳標準化技術操作規程,傳授黑木耳小孔栽培、春耳秋管、棚室吊袋等關鍵核心技術,今年,西北岔經營所黑木耳產量突破千萬袋,其中大棚190棟,棚栽木耳530余萬袋,大地木耳約470萬袋,總產量預計可達80萬斤以上,年產值預估3500多萬元。

  小小的黑木耳不僅可以讓種植戶增收,同時還帶動了閑散勞動力就業,成為實現村民“家門口”增收的大產業。“木耳產業具有‘短平快’‘勞動密集型’的屬性,因生產周期短,見效快,在菌包擺放和木耳采摘階段可帶動周邊100余戶群眾靈活就業,為不能外出務工的勞動力提供了就業機會,增加該類人群的收入。”西北岔經營所主任杜家起介紹。

  為進一步做好木耳種植這篇富民好文章,西北岔經營所通過強化產業鏈條拓展,逐步形成了集菌需物資供應、生產加工、廢棄物回收利用等為一體的產業鏈條。2019年前后在西北岔轄區內建立完成兩座菌包廠,開展食用菌菌包生產及銷售,日生產菌包11萬袋。并主動與地方政府溝通協作,加強食用菌廢棄菌包管理,提供專門場地作為廢棄木耳菌包收集站,便于相關單位對菌包處理及再利用,促進形成屬地政府、企業、黑木耳種植戶三方可持續長效機制,實現合作共贏。

  “未來,西北岔經營所將持續引進先進技術,增加棚式建設規模,擴大示范基地影響力,推動食用菌產業與文化、旅游、電商融合發展,推動食用菌深加工產業發展,推進專業化市場形成,助力穆棱林區產業高質量發展。”西北岔經營所主任杜家起信心滿滿地說道。

 

  據了解,西北岔經營所地處長白山支脈老爺嶺東側,位于穆棱林業局有限公司西南部,距局址13公里,始建于1953年。這里生態資源豐富,區位優勢明顯,更是“穆棱局黑木耳菌種快速培育及高產栽培技術推廣與示范項目基地。”

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